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LA AGRICULTURA, LA PRODUCCIÓN DE ALIMENTOS Y LOS EFECTOS DE LA CRISIS EN AMÉRICA LATINA

I. GENERAL

AGRICULTURA MUNDIAL: HACIA LOS AÑOS 2015/2030. INFORME RESUMIDO

http://www.fao.org/DOCREP/004/Y3557S/y3557s01.htm#a
http://www.fao.org/DOCREP/004/Y3557S/y3557s02.htm#b
http://www.fao.org/DOCREP/004/Y3557S/y3557s03.htm#c
http://www.fao.org/DOCREP/004/Y3557S/y3557s06.htm#e
http://www.fao.org/DOCREP/004/Y3557S/y3557s07.htm#h
http://www.fao.org/DOCREP/004/Y3557S/y3557s08.htm#k
http://www.fao.org/DOCREP/004/Y3557S/y3557s11.htm#r
http://www.fao.org/DOCREP/004/Y3557S/y3557s12.htm#u
http://www.fao.org/DOCREP/004/Y3557S/y3557s13.htm#v
http://www.fao.org/DOCREP/004/Y3557S/y3557s21.htm#w
En los últimos años, las tasas de crecimiento de la producción agropecuaria mundial y los rendimientos de los cultivos han disminuido. Esto ha suscitado temores de que el mundo no sea capaz de incrementar lo suficiente la producción de alimentos y otros productos para asegurar una alimentación adecuada de la población futura. En este estudio se sugiere que la producción agropecuaria mundial puede crecer ahora en línea con la demanda, siempre que se apliquen las políticas nacionales e internacionales necesarias para fomentar la agricultura. Es poco probable que se produzcan situaciones de escasez a nivel mundial, pero siguen existiendo problemas graves a nivel nacional y local que pueden empeorar a menos que se hagan esfuerzos bien dirigidos.

EL ESTADO DE LA INSEGURIDAD ALIMENTARIA EN EL MUNDO: CRISIS ECONÓMICAS: REPERCUSIONES Y ENSEÑANZAS EXTRAÍDAS

http://www.reliefweb.int/rw/RWFiles2009.nsf/FilesByRWDocUnidFilename/FBUO-7XCCDM-informe_completo.pdf/$File/informe_completo.pdf
Este informe se presenta en un momento de grave crisis económica. Todos los países del mundo experimentan la ralentización y la recesión de sus economías. Ningún país es inmune y, como es habitual, los países más pobres -y las personas más pobres- son los que mas sufren. Las estimaciones publicadas en esta edición de El estado de la inseguridad alimentaria en el mundo muestran que, como resultado de la crisis económica, por primera vez desde 1970, mas de 1 000 millones de personas -unos 100 millones mas que el ano pasado, es decir, alrededor de una sexta parte de los seres humanos- sufren hambre y subnutrición en todo el mundo.

EL ESTADO DE LOS MERCADOS DE PRODUCTOS BÁSICOS AGRÍCOLAS, 2009

ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/012/i0854s/i0854s.pdf
Se hace un análisis de la naturaleza del aumento de los precios en los mercados mundiales y el modo en que tal aumento incidió en la subida de precios de los alimentos para los consumidores individuales y los productores agrícolas. Los precios de los productos agrícolas siempre han sido muy variables, pero han oscilado en torno a una tendencia a la baja a largo plazo. En el presente informe se examinan con cierto detalle tales características y el modo en que han influido en los precios de los alimentos. Se presta especial atención a la medida en que las diferentes explicaciones -demanda de biocombustibles-, precios, el estado de los mercados de productos básicos agrícolas 2009 del petróleo sin precedentes e incremento de la demanda de alimentos a causa del rápido crecimiento económico en China y la India- pueden ser responsables de la repentina inflación de los precios de los alimentos registrada en todo el mundo, así como al papel desempeñado por los factores que determinan el comportamiento del mercado, tales como el bajo nivel de existencias o las escaseces de suministro causadas por las condiciones meteorológicas.

II. América CENTRAL

CRISIS Y POBREZA RURAL EN AMÉRICA LATINA: EL CASO DE EL SALVADOR

http://www.rimisp.org/FCKeditor/UserFiles/File/documentos/docs/pdf/DTR/N44_2009_ Delgado-Salgado_crisis-pobreza-rural-caso-El-Salvador.pdf
El propósito de este artículo es dar a conocer las principales condiciones socioeconómicas de la zona rural en El Salvador, y los vínculos de estos aspectos con la vulnerabilidad de la región ante la eminente crisis. Dado que en la zona rural de El Salvador se encuentra el 40% de la población, además de concentrarse la mayor parte de la pobreza tanto extrema como relativa, las remesas familiares provenientes del exterior (principalmente de Estados Unidos) marcan la diferencia con la pobreza. Finalmente, se esbozan los posibles mecanismos de transmisión de la crisis, los posibles efectos y las posibles medidas a tomar.

CRISIS Y POBREZA RURAL EN AMÉRICA LATINA: EL CASO DE GUATEMALA

http://www.rimisp.org/FCKeditor/UserFiles/File/documentos/docs/pdf/DTR/N45_2009_ Rosada-Bruni_crisis-pobreza-rural-caso-Guatemala.pdf
El objetivo de este artículo es presentar elementos de reflexión y debate sobre el desenvolvimiento de la crisis económica en Guatemala, los efectos potenciales de las diferentes medidas políticas adoptadas hasta el momento por el Gobierno, y sugerir avenidas alternativas de cooperación con actores internacionales, que puedan contribuir a mitigar los impactos negativos en las condiciones de vida de la población rural pobre del país.

CRISIS Y POBREZA RURAL EN AMÉRICA LATINA: EL CASO DE NICARAGUA

http://www.rimisp.org/FCKeditor/UserFiles/File/documentos/docs/pdf/DTR/N47_2009_ Baumeister-Rocha_crisis-pobreza-rural-caso-Nicaragua.pdf
La proporción de pobreza en Nicaragua no ha disminuido en los últimos doce años, más bien se ha elevado un 2,5% en el período 2001-2005. De esta manera, la pobreza tiene una fuerte concentración en las zonas rurales, donde concentra al 64,3% de todos los pobres.

ISTMO CENTROAMERICANO: EFECTOS DEL CAMBIO CLIMÁTICO SOBRE LA AGRICULTURA
Parte 1:http://www.eclac.cl/publicaciones/xml/2/37832/L924_Parte_1.pdf
Parte 2: http://www.eclac.cl/publicaciones/xml/2/37832/L924_Parte_2.pdf
En este estudio se muestra cómo el cambio climático ocasiona reducciones en la producción, los rendimientos y las ganancias de los agricultores centroamericanos. Además, se cuantifica el efecto directo de las variaciones en temperatura y precipitación sobre la producción, rendimientos y las ganancias agrícolas. Una estimación de los efectos e impactos del cambio climático para los años futuros 2020, 2030, 2050, 2070 y 2100, mediante modelos de funciones de producción, indica que el cambio climático producirá impactos negativos sobre la producción agropecuaria.

III. AMÉRICA LATINA

AGRICULTURA DE AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE: BASTIÓN ANTE LA CRISIS MUNDIAL Y MOTOR PARA EL DESARROLLO
http://www.iica.int/Esp/organizacion/LTGC/modernizacion/Publicaciones%20de%20 Modernizacin%20Institucional/B1563E.pdf
Las Américas enfrentan drásticos cambios, especialmente en el mundo rural. Están ocurriendo profundas modificaciones en la producción y el comercio agrícola, en las condiciones del clima, en el papel del Estado y de los actores sociales y en la coyuntura internacional, donde la denominada crisis alimentaria, producto del rápido crecimiento de los precios, se suma a una crisis financiera de dimensiones insospechadas, que precipitó a las principales economías del mundo a una etapa recesiva con efectos para los países en desarrollo, lo cual genera incertidumbre, alta volatilidad en los mercados de materias primas, pero también nuevos desafíos y oportunidades.

AGRICULTURAS DE AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE: ELEMENTOS PARA UNA CONTRIBUCIÓN DE LA CIENCIA Y LA TECNOLOGÍA AL DESARROLLO SOSTENIBLE
http://www.iica.int/Esp/organizacion/LTGC/TecnologiaeInnovacion/Publicaciones_ TeI/Agri-culturas.pdf
Este trabajo apunta a valorar y profundizar el tratamiento y análisis de la diversidad de visiones y paradigmas plasmados en el informe regional, permitiendo una mejor difusión y comprensión de los resultados del Reporte. Para ello, se planteó un marco conceptual integrador, que permitiera caracterizar y analizar la evolución de las formas de hacer agricultura a nivel regional y a sus principales impulsores. Adicionalmente, se identificaron opciones para el diseño de políticas dirigidas a mejorar la sostenibilidad y que reconozcan la diversidad de condiciones existentes en ALC.

BIOCOMBUSTIBLES Y ALIMENTOS EN AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE
Serie Crisis global y seguridad alimentaria # 7
http://www.iica.int/Esp/organizacion/LTGC/modernizacion/Publicaciones%20de%20 Modernizacin%20Institucional/B1569E.pdf
El principal objetivo de este documento es analizar la situación actual de las reservas disponibles de fuentes de energía basadas en carbón fósil, en relación con el aumento de los precios de sus derivados, el uso político de las divisas provenientes del gas y del petróleo, sus impactos y la preocupación por los cambios climáticos globales. También se analizan las implicaciones geopolíticas e institucionales del incentivo a los programas de biocombustibles y las necesidades de políticas públicas adecuadas y de cooperación regional para el éxito de los programas.

BOOM AGRÍCOLA Y PERSISTENCIA DE LA POBREZA RURAL EN AMÉRICA LATINA: ESTUDIO DE OCHO CASOS
http://www.rlc.fao.org/es/prioridades/desarrollo/boom/pdf/boomagri.pdf
Se realizaron investigaciones en ocho países de la Región: Argentina, Brasil, Chile, Colombia, Guatemala, México, Nicaragua y Perú. Los resultados alcanzados confirman en general la hipótesis de que resulta necesario relativizar la importancia que tiene el crecimiento de la agricultura en la superación de la pobreza rural.

CONDICIONANTES LABORALES DE LA POBREZA RURAL EN AMÉRICA LATINA
http://www.rlc.fao.org/es/prioridades/desarrollo/pdf/condlabor.pdf
Este informe analiza los factores laborales que inciden en la pobreza rural, poniendo énfasis en aquellas cuestiones que se refieren a las instituciones del mercado del trabajo, por un lado, y a los procesos laborales que se relacionan directamente con la pobreza rural, por otro.

CRISIS Y POBREZA RURAL EN AMÉRICA LATINA
http://www.rimisp.org/FCKeditor/UserFiles/File/documentos/docs/pdf/DTR/N37_2009_ Trivelli-Yancari-delosRios_sintesis-crisis-pobreza-rural-AL.pdf
La crisis financiera internacional afectará de manera directa, aunque diferenciada, a los países de América Latina. Este documento trata de responder a la pregunta de cómo afectará la actual crisis a la población rural, y en particular a la pobreza rural, de 11 países: México, Guatemala, Honduras, El Salvador, Nicaragua, Colombia, Brasil, Bolivia, República Dominicana, Paraguay y Perú1. Los países analizados fueron seleccionados usando dos criterios: que tuvieran elevados niveles de pobreza rural (incidencia de pobreza superior al promedio de la región) o que fueran países que den cuenta de las mayores cantidades de pobres rurales en la región (Brasil y México).

OFERTA DE ALIMENTOS EN EL CONTEXTO ACTUAL: TENDENCIAS Y DESAFÍOS PARA AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE
http://www.iica.int/Esp/organizacion/LTGC/modernizacion/Publicaciones%20de%20 Modernizacin%20Institucional/B1570E.pdf
Serie Crisis global y seguridad alimentaria # 8
El principal objetivo de este documento es documentar y construir escenarios sobre el comportamiento de la oferta de alimentos (arroz, maíz, trigo, oleaginosas, lácteos carnes y raíces y tubérculos) con base en las principales variables en el actual contexto, las restricciones de recursos (tierra, agua, tecnología), así como las políticas que deben acompañar cada escenario analizado.

PANORAMA DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL EN AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE 2009
http://www.rlc.fao.org/es/prioridades/seguridad/pdf/panorama09.pdf
Entre 1990-1992 y 2004-2006, los países de América Latina y el Caribe lograron reducir el total de personas con hambre de 53 a 45 millones, contrarrestando la tendencia global de aumento del hambre en el mismo periodo. Sin embargo, las crisis combinadas del alza de los precios de los alimentos y la financiero-económica arruinaron los avances conseguidos en tan sólo tres años. La FAO estima que para el año 2009 habremos regresado a los niveles de hambre de inicios de la década de los 90.

PERSPECTIVAS DE LA AGRICULTURA Y EL DESARROLLO RURAL EN LAS AMÉRICAS: UNA MIRADA HACIA AMÉRICA LATINA Y EL CARIBE 2009
http://www.rlc.fao.org/es/prioridades/desarrollo/pdf/ISPAesp.pdf
La crisis económica, junto con eventos recientes de coyuntura, ha producido un inédito escenario internacional de mayor volatilidad de los precios de los alimentos. Al mismo tiempo, en América Latina y el Caribe (ALC) se han perdido los avances logrados en la reducción de la pobreza y el hambre de la última década y media. La región enfrenta desafíos tanto de corto plazo, ligados a la desaceleración económica y sus impactos sobre el bienestar y la solidez de los presupuestos estatales, como de largo plazo, en cuanto a la necesidad de asegurar el desarrollo económico, aprovechando el potencial de la región como proveedora (y auto-abastecedora)de alimentos, pero atendiendo la conservación de los recursos naturales. Todo lo anterior se da en un escenario internacional más inseguro por la volatilidad de los mercados y por los efectos probables del cambio climático.

 

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