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Artículos - Publicaciones Periódicas - Casos

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Título:
TECNOLOGIAS BASICAS APLICABLES A LA PRESERVACION DE ALIMENTOS (NO DISPONIBLE)

Autor(es):
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Autor(es): GARCIA CAMPOS, ARMANDO J.; MANCIA, JOAQUIN; MENA, JACINTO

Fuente:
INVENTARIO 2008 #8411

País(es)
N/A

Materia(s):
CONSERVACION Y PRESERVACION; ALIMENTOS; ALIMENTOS--CONSERVACION; TECNOLOGIA

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