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Título:
LA INNOVACION EMPRESARIAL EN PERU: ALGUNAS IDEAS Y CUATRO EXPERIENCIAS EXITOSAS

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Autor(es):
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Autor(es): MAYORGA GUTIERREZ, DAVID; GARCIA VEGA, EMILIO

Fuente del inglés:
 

Fuente del español:
INCAE BUSINESS REVIEW, VOL.1, NO.10, ENERO-ABRIL, 2010, P.20-27

País(es)
PERU

Materia(s):
INNOVACIONES TECNOLOGICAS; PRODUCTOS NUEVOS; PLANEAMIENTO ESTRATEGICO; ESTUDIO DE CASOS; COMPETENCIA

Resumen:
Cuando se hace referencia al tema de la innovación empresarial, el abanico de posibilidades que se presentan para abordar el tema resulta amplio y hasta confuso. Existen teorías y tratados con respecto a la innovación de productos, a la gestión de la innovación en sí misma, a su aplicación en la estructura organizacional, entre otros enfoques, aportes y planteamientos. La innovación es una función crítica para las empresas. De su desarrollo estratégico se pueden construir ventajas competitivas saludables y sostenibles en el tiempo. En el presente artículo se presentan algunos conceptos, modelos e ideas relacionadas con la innovación empresarial, como la innovación sostenible versus la innovación disruptiva (Christensen; la curva S (Foster); y las fuentes de innovación (Drucker). Luego se presentan cuatro experiencias exitosas al respecto en el mercado peruano, como son los casos de Bembos Burger Grill, Café Altomayor, Kola Real y Mega Plaza, y algunas conclusiones que pueden ser útiles para la gerencia de cualquier empresa latinoamericana. El objetivo del artículo es establecer un vínculo sencillo y didáctico entre la teoría en el tema de innovación empresarial y casos reales de empresas peruanas.

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